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Im Limoux wurde der Schaumwein 1544 erfunden und nicht in der Champagne. Das Maison Antech wird von Francoise Gazeau Antech jetzt in sechster Generation geleitet, die zusammen mit Sohn Baptiste sprüht vor Ideen und gleichzeitig die grossartige Tradition des Hauses aufrecht erhält.
Antech Heritage 1860, Jahrgang 2019, Maison Antech, Crémant de Limoux
Diese Cuvée ist der Stolz von Maison Antech: Sie vereint das Savoir-Faire und die Finesse des Könnens der Familie Antech. Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Intensive Nase mit zartem Duft von Blüten und weißem Pfirsich, mit einem Hauch von Honig. Am Gaumen luftig, frisch mit Zitrusfrüchten und einem langen Abgang. Mindestens 18 Monate Hefelager.
Passt natürlich als Aperitif aber auch zu scharf gebratenem Fisch, mildem thailändischen Curry und sogar als Begleitung zum Käse.
Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir
Cuvée Francoise ist top im Geschmack und das Design ist wirklich bezaubernd. Perfekt für unsere Hochzeit!
Thomas
Berlin
★★★★★
Das Probierpaket war ein Knaller. Lieblings-Crémant gefunden - auch wenn eigentlich jeder in der Runde unterschiedliche Favoriten hatte
Richard
Düsseldorf
★★★★★
Happy. Happy. Happy!!!
😊😊😊
Carla
Frankfurt
★★★★★
Sechs Crémants probiert. Alle sehr unterschiedlich - war super interessant! Mein Liebling ist Remy Kieffer rosé!
Tina
Berlin
★★★★★
Schwer begeistert von der Auswahl!
Max
Berlin
★★★★★
Mein Favorit ist der Riesling Jahrgangs-Crémant von Kox. Perlt herrlich und auch meine Champagner-Freunde waren überzeugt!
Anne-Lene
Berlin
★★★★★
Das Paket mit den sechs weißen Crémants haben wir durchgetestet. Nicht einfach einen Favoriten zu finden, aber für mich war Cuvée Heritage klassisch-herrlich. Bestelle bestimmt weider!
